Среди целей и задач Форума были названы:

- Объединение сил общества для решения задач по физическому и духовно-нравственному оздоровлению нации

- Проведение представительной дискуссии  о проблемах и перспективах демографического развития

- Демонстрация достижений, новейших разработок, инновационных проектов в здравоохранении, образовании, охране окружающей среды, направленных на укрепление здоровья нации и социального стабильности общества

В рамках Форума состоялся круглый стол «Дефицит микронутриентов и нарушения интеллектуального развития у детей в России: проблемы и решения». Йододефицит был назван одной из важнейших проблем здоровья россиян, наряду с алкоголизмом и курением.

«В России 50 миллионов человек болеют различными заболеваниями, связанными с дефицитом йода»,- сообщила директор института клинической эндокринологии ЭНЦ РАМН  Г. Мельниченко. По её словам, недостаток йода нарушает функции щитовидной железы, увеличивает риск осложнения беременности и родов. Недостаток йода у  беременных и кормящих женщин негативно влияет на формирование плода. При недостатке йода у детей может наблюдаться снижение умственных и интеллектуальных способностей и даже, в крайних случаях, развиться кретинизм.

В продолжение дискуссии о проблеме йододефицита в России Научно-производственное объединение «Сумма технологий» представило в разделе «Территория здоровья» лечебно-диетическое питание «Гель из гомогенизированных бурых морских водорослей» (серия «Здоровое питание Доктора Одинца»), разработанный совместно с ФГУ «Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии Росздрава». Гель из водорослей применяется при лечении йод- и железодефицитных состояний, интоксикации свинцом и другими солями тяжелых металлов, повышенного уровня холестерина в крови, анемии у беременных женщин, эндокринных заболеваний, заболеваний желудочно-кишечного тракта.

На стенде НПО «Сумма технологий» участники и гости форума познакомились с новыми книгами «Использование лекарственных растений в восстановительной медицине и фитотерапии онкозаболеваний, пострадиационных поражений и геронтологии», «Морские водоросли в восстановительной медицине, комплексной терапии заболеваний с нарушением метаболизма», «Использование геля из бурых морских водорослей». Книги изданы при участии Федерального Агентства по здравоохранению и социальному развитию и Российского научного Центра восстановительной медицины и курортологии, рекомендованы для врачей восстановительной медицины, терапевтов, акушер-гинекологов, педиатров, эндокринологов, гастроэнтерологов, диетологов и врачей общей практики.

НПО «Сумма технологий» также продемонстрировало новейшие разработки в области лечебной косметологии: фитопрепараты «Ольхон», «Сонора», «Восточное море» и «Живая помощь»

Для посетителей выставки была проведена дегустация геля из водорослей и тестирование косметической продукции.